就这张胡第401章 小楼没有涮羊肉因为买不起铜锅
冬月正值农闲的时候镇上的行人日益渐少庄户人家从此时开始没有什么重要的事基本都会窝在家里猫冬。
但也仅限庄户人家。
小贩们依旧要出摊做买卖铺子也还要开门客人稀少了些也比关门休息的损失少得多。
毕竟房租可不便宜。
现在整个镇上最热闹的地方莫过于主街之外的小楼。
十天一次的大胃王比试偶尔连围观的百姓都有试吃的份儿。
有了甜头儿说的人就多了名气自然就传开了。
小楼的生意可以说是蒸蒸日上但身为东家兼任主厨胡达却有些惆怅除了炒菜就坐在门前的长条桌边唉声叹气。
天气冷下来的时候胡达上了涮羊肉为了小四食材质量有保证一向卖猪肉的喜子叔和喜子婶还另外开了摊子卖上了羊肉。
铜锅成本有点高以小楼目前的收入要不弄不了几个锅要不就得再往里搭钱。
自从开始筹备这个酒楼胡达从全家第二富有的人一路掉到现在全家最穷。
再要往里面投资胡达觉得有点肉疼。
文师傅不在明宣礼太忙明明是三个人的酒楼现在套牢的只有他。
老古看胡达最近不在状态想着平日里这个小东家对他们祖孙俩也不错犹豫了一番还是上前询问了一句。
他只问了句怎么了碎嘴子属性的胡达就开始大倒苦水恨不能把这几个月的委屈全倒出来给老古看看。
“我愁得慌啊天冷了正是吃的涮羊肉的时候呢咱家连个铜锅都没有这不是钱放在面前只能干看着么。
” 老古张张嘴话还没说呢胡达第二句就丢出来了。
“就这几个月挣的这点儿钱五个铜锅都凑不出来吃这个本来就慢就那么几个铜锅给谁用不给谁用啊?这不是得罪客人嘛。
” 老古又张了张嘴还是没能插得上。
“不是仨人合伙开的酒楼咋就可着我一个人儿嚯嚯呢?他们这东家当的也太轻松了点吧?凭啥呀。
“ 老古这回不张嘴了改伸手拍胡达。
“欺负我年纪小是吧?欺负我脾气好是吧?逼急了我也不管了!” 胡发一拍桌子怒气冲冲的站起来了老古的手差点儿没来得及收回来本能的往后一躲差点没摔地上去。
“哎呦对不起啊太激动了。
” 胡达赶紧扶了他一把老古摆摆手表示自己没事。
小鲤一听胡达不想干了小短腿儿哒哒哒哒的跑过来小脸儿上都是担忧。
“小四哥哥你别不干呀我以后多努力招财还不行吗?” 小鲤说着话眼泪都要出来了。
小楼要倒了她和古爷爷又要没有家了吗? 他们才过了几个月的安稳日子却再也不想回到街头流浪的日子了。
“没有小东家就是说个气话当不得真的。
” 老古到底是年纪大了很多事看 开了很多他们或许很可怜但不能因为这个就赖上别人了。
这样和强盗也没什么区别了。
小鲤不管老古说只盯着胡达看期望从他嘴里听到答案。
“古爷爷说的没错我就是愁糊涂了文爷爷又不在。
” 胡达低下身子安慰小鲤这个酒楼他倾注的精力比任何人都多眼看着都有起色了再说要放弃凭什么呢? “那小四哥哥你愁什么呀说出来咱们一起想办法。
明成哥哥说过三个臭皮匠顶个诸葛亮咱们一起想总会有办法的。
” 小鲤已经完全把自己当作酒楼的一份子了。
起初只是迫切的想要让自己留下来葫芦叔叔说她是锦鲤命的时候她还庆幸自己是有用处的。
所以哪怕是送上门去被“利用”也要留下来。
至少还有个稳定的生活。
后来发现他们并没有把酒楼的生意都压在自己身上或许说他们并没有真的指望她这个小孩子能给他们真的带来什么好处。
比起这些玄之又玄的“指望”他们更喜欢用自己的努力去换取成果。
即便她的存在没有什么“用处”但他们对她和老古还是一样照顾一样亲。
也因为他们无条件的好不知不觉之间小鲤已经把他们当成了家人。
面对小鲤的话胡达并没有当作童言无忌也没有随便敷衍几句。
“小鲤说的对那麻烦你把大家都喊过来咱们商量商量?” “不麻烦我这就去喊人去。
” 小鲤来喊人的时候孙庆东正给新来的几个伙计开小灶。
胡家本家几个帮忙的人手在小楼生意日渐好起来的时候就已经退了。
一同离开的还有在后厨切墩儿的两个兄弟。
护甲人好像都是这样难的时候不用你说不用特意嘱咐自动上门你好起来了就默默离开。
胡达也不会亏待兄弟们就是了红包给的厚厚的。
没一会儿小楼的骨干力量就坐到了长桌边上胡达也毫不避讳的把自己的苦恼说了出来。
小楼不怎么挣钱孙庆东大概也能看得出来以前他也在别的酒楼做过挣不挣钱能感觉得出来。
站在他的角度来看小楼不挣钱那都是应该的。
食材都是胡达亲自挑的肉是当太难现杀现割的;菜是刚从地里拔的;所有的备菜都是当天准备的。
食材不新鲜当天宁可不上这道菜也不会将就。
虽然店里的伙计也跟着一起累但小楼的待遇却比别家好了不是一星半点。
就这一日三餐都是顿顿有肉客人们吃什么他们就吃什么。
模样没有那么精致但是味道是一模一样。
更别提还有大胃王的比赛十天一次奖金、食材、试吃……哪一项都不含糊可是店里的菜价却和其他店没有什么差别。
如何能挣钱? 要按孙庆东的想法来说要想多挣钱那菜价就要往上涨一涨。
赚钱是一方面关键是小楼出品不管是味道、食材还是服务它确确实实值这个价! 喜欢就这张胡请大家收藏:()就这张胡20小说网更新速度全网最快。
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